この時期は

今日はすっきりお天気ですね。庭の緑も深くなり梅雨を予感させますね。
この時期は毎年ジャム作りと梅酒作りは恒例。
下の梅酒は右側2年前のホワイトリカーのみで左は昨年つけたブランデーをプラスした深みとコクがあるもの。今飲み頃です!レモンや炭酸でスッキリ飲めます。

ジャムは少し前から作っていて、無くなるのが早いので何度も作ります。朝食用のヨーグルトに入れると、ヨーグルト苦手な娘も口に運んでくれます😊
もう、ジャム用イチゴも少なくなってきましたぁ。
来月は何を作りおきしようかなぁ。
考えるのも楽しみ🎶
今からお料理上手な友人と会うので聞いてみよう〜

ふしはらピアノ教室
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